在所有冬季运动中，滑冰无疑是最具吸引力的运动项目之一，脚踩冰刀的运动员们在冰面上滑行的样子宛如在空中飞驰一般，尤其是双人花样滑冰，其优美更是可以和芭蕾舞媲美。

很多人可能都认为滑冰是从外国传来的“洋玩意”，实际上早在中国宋代时期，人们就已经开始在冻结的河流、湖泊上从事这项冰上运动了，那时候人们将滑冰称为“冰嬉”。到了清朝时期，中国人已经知道在滑冰的时候使用冰刀了，乾隆年间出版的一本“畅销书”《帝京岁时纪胜》中这样写道：“冰上滑擦者，所著之履皆有铁齿，流行冰上，如星驰电掣。”

随着时代的发展，人们对滑冰运动的热爱有增无减，后来还出现了旱冰鞋这样的替代品，让人们在夏季或者是常年无冰的温暖地区享受滑冰的乐趣。1924年第一届冬季奥运会于法国的夏慕尼举行的时候，滑冰便被列为主要的比赛项目之一，从此滑冰运动更是风靡全世界，并且在发展的过程中衍生出了速度滑冰、短道速滑、花样滑冰等多种项目。

但是随着滑冰运动的风靡，这项运动的缺点也凸显了出来，它只能在寒冷地区的冬季，在野外的河流、湖泊上进行，受到了地域和季节的极大限制，而且如果场地选择不当，碰到有裂纹、裂缝的冰面的话，还很有可能导致危险的发生。为了方便人们更好地享受滑冰运动带来的乐趣，人们建造起了室内滑冰场。

室内滑冰场上的冰是如何铺上去的呢？

相信这个问题肯定会让许多看过各种滑冰表演、比赛的人感到好奇，它是不是也像结冰的河水一样，将水灌进室内滑冰场让其冻结呢？答案是否定的，在室内滑冰场底部的钢筋混凝土地板中还铺设着制冷管道，这些制冷管道连接着一个制冷机，它的工作原理跟冰箱极为相似。在完成了制冷管道的铺设后，水被注入滑冰场中，然后开动制冷机制冷，令水温降低，最终凝结成冰，这样滑冰场上的冰就被“铺”上去了。